八丁味噌ピリ辛鍋

ども。

昨日の夕飯は八丁味噌ピリ辛鍋でした。

レシピは料理通信2013年1月号のp.74から。

白いご飯とキュウリのぬか漬けをお供に夕飯にしました。書いてあるのはちょっと薄味過ぎるように思えたので、もうちょっと多めに入れた方がいいと思う。ま、味を見ながら、適時調節を。

もう鍋のシーズンも終わりですなぁ・・・。そして、花粉がつらい(´д⊂)

ではー☆*:・゜